农历二月十五，位于剑阁县汉阳场镇不远处的望阳山文化公园人声鼎沸，热闹非凡，场镇居民及附近乡邻还有不少远地游客齐聚一堂，参加汉阳铺大肉面会。
据剑阁县原党校常务副校长王林乐介绍，清代翰林院庶吉士李申夫博学多才，光绪十四（1888年）在成都题写望江楼崇丽阁书长联后，震惊蜀中文坛，受到交口赞誉。督抚刘仲连当即赠银200两以谢，并免除了剑州当年部分捐税。李申夫从成都载誉归来，取道剑州城回何马沟。途经汉阳铺，在汉源寺旁的一间小饭店打尖休息。乡人闻之，即请为汉源寺题写匾额，并以大肉面相款待。这大肉面的臊子有成人巴掌大，面条有韭菜叶子宽，大肉臊子肥而不腻、入口化渣，鲜活面条粘而不糊、软硬恰当，配以绿叶青菜、红油香葱，色泽鲜艳醒目，味道简约别致。李申夫用了这道家乡的传统美味小吃后，自觉比当初在北京城中赴琼林宴吃的山珍海味还好。于是就在大快朵颐之后，高兴地挥笔题写了“汉源寺”三个大字。余兴未尽，又以汉阳铺的地理景观为题，并将“汉源”二字嵌在上联之中，神采飞扬地为汉源寺书写了一副楹联，联文是“仗三千里嘉陵源从汉发，揽七十峰剑阁秀自天成”。自此，大肉面在剑阁汉阳一带就广为流传开来。
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