9月26日,第二届中子月饼文化节在朝天区中子镇拉开帷幕。
近年来,朝天区持续加大政策扶持力度,出台了一系列优惠政策,成立了中子月饼产业协会,有效解决了融资难、建厂难、销售难等问题;持续加大企业培育力度,孵化出越龄食品、月桂食品、宏森食品等一批优秀企业,带动20余家传统手工作坊发展壮大;持续加大品牌塑造力度,先后培育出垭垭上、越龄、宏森、唐月等一批优质品牌;持续加大技术创新力度,鲜花、抹茶、酸奶、提子等特色产品推陈出新,现烤现做、地方特色等创新产品层出不穷。为进一步优化企业发展环境,助力中子月饼做大产业规模、做优产品品质、做强产业品牌,努力让中子月饼走出国门、走向世界。今年9月9日,当地还成立了朝天区食品工业协会中子月饼产业分会,相关参会企业现场签署了《中子月饼产业发展行业自律公约》。
“中子月饼不仅是我镇一张靓丽名片,更是带动全镇群众脱贫奔康的硬核产业。2019年,累计产销量突破2000吨,产值实现1.8亿元。”说起中子月饼,中子镇党委书记侯光鸿信心满满,“我们坚持把中子月饼作为'名片’产业来抓,大力实施增品种、提品质、创品牌'三品’战略,着力丰富月饼产业业态,持续做靓'中子月饼’名片,做强月饼产业。”
“中子月饼凭借其深厚的文化底蕴、独特的生产工艺、严格的质量标准、过硬的产品品质而远近闻名、享誉中外,其产品远销陕西、甘肃、新疆、重庆、浙江、云南、广东、广西及海外等地。”朝天区委常委、组织部长刘剑波介绍,“如今,月饼产业已成为我区食品工业产业中的重要一环,在助推经济发展中发挥着巨大作用。2019年累计产值达1.8亿元,今年有望突破2亿元。”
节会当天,“饼香月圆中子情”文艺演出、“我为中子月饼代言”直播带货、“饼香怡人”展销会等系列活动精彩纷呈,人们沉浸在欢乐、祥和、喜庆、团圆的中秋节日氛围中。记者 刘怀英
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